Tortilla tekercs

Egy gyors uzsonnára vágytam, így született ez a gyorsan elkészíthető tekercs csak pár hozzávalóból.

Hozzávalók 4 tekercshez:

- 4 db tortilla (a Lidlben találtam csipős tortillát)

- 12 szelet sonka
- 8 db szendvics sajt
- pesto szósz

A tekercseket a következőképpen állítjuk össze: kiveszünk egy tekercset, megkenjünk a pesto szósszal, majd ráhelyezzük a sonkaszeleteket és a sajtot. Ezután megpróbáljuk minél szorosabban feltekerni, hogy a töltelék ne csússzon ki a tortillából. Kettévágjuk, dobozoljuk és máris szállítható munkába, iskolába, egyetemre. 

Meg lehet spékelni salátával vagy akár paprikával. Ha paprikát szeretnék beletenni vágjuk hosszú csíkokra, és a felhajtásnál ügyeljünk arra, hogy a paprikacsíkok vízszintesen legyenek. A szósz pedig szinte bármivel helyettesíthető: fűszeres vajjal, krémsajttal vagy akár túrókrémmel.

Zöldségsalátával remek. Jó étvágyat!